강북구(구청장 이순희)가 백년시장 문화관광형시장 육성사업 일환으로 다양한 세계 요리를 선보이고 문화를 교류하는 ‘백년시장 월드푸드 콘테스트’를 오는 6월 27일 개최한다. 이에 따라 대회에 참여해 숨겨진 요리 실력을 뽐낼 10팀을 오는 21일까지 모집한다.

이번 요리 대회는 백년시장 내 칸타빌수유팰리스 앞에서 당일 오후 1시부터 4시까지 진행된다. 다문화 가정, 유학생, 지역 주민 등 내·외국인 구분 없이 세계 요리에 관심 있는 사람이라면 누구나 개인 또는 팀을 이뤄 참가할 수 있다. 특히 문화 교류라는 취지에 걸맞게 팀 내에 외국인 참가자가 포함될 경우 심사 시 가산점이 부여된다.

경연의 주제는 한국 요리를 제외한 각국의 전통 음식이나 가정식, 특별한 레시피 등 다양한 외국 요리다. 

참가자는 심사용으로 제출할 2접시 분량의 요리 재료를 세척이 완료된 상태로 직접 준비해 와야 한다. 대회 현장에는 화구 2구와 전자레인지, 미니 칼, 도마, 위생장갑 등 기본적인 물품이 제공되며, 그 외 본인의 요리에 필요한 특수 조리도구는 개별적으로 지참해야 한다.

시상금도 풍성하게 마련돼 본선에 진출한 참가팀 전원이 수상의 기쁨을 누리게 된다. 

대상 1팀에게는 50만원의 상금이 주어지며, 금상(1팀) 30만원, 은상(1팀) 20만원, 동상(2팀) 각 10만원, 참가상(5팀) 각 5만원이 차등 지급된다. 

나아가 우수한 성적을 거둔 일부 입상팀에게는 향후 열릴 야시장 ‘백년나이트’에서 직접 판매 부스를 운영할 수 있는 특별한 혜택도 제공될 예정이다. 더불어 행사장 현장에서는 즉석 게임 이벤트를 통해 관람객과 참여자들에게 상품권도 증정해 축제의 분위기를 더할 계획이다.

참가 신청은 오는 21일까지 안내 포스터에 삽입된 QR코드를 통해 온라인으로 접수하면 되며, 외국인 참가자를 위한 영문 신청 페이지도 별도로 지원된다. 본 콘테스트와 관련된 기타 자세한 사항 및 접수 문의는 삼시먹끼 운영팀(010-7907-9834)을 통해 안내받을 수 있다.

▲ 강북구가 백년시장 문화관광형시장 육성사업 일환으로 다양한 세계 요리를 선보이고 문화를 교류하는 ‘백년시장 월드푸드 콘테스트’를 개최한다.